Пирог из рваного лаваша

Колбасу нарезать кубиками. (можно использовать любые колбасные изделия, у меня копченая колбаса и ветчина)

Сыр натереть на крупной тёрке. (Сыр у меня тоже двух видов).

Добавить мелко порубленную зелень, соль, специи, чеснок, пропущенный через пресс.

Лаваш нарвать небольшими кусочками. И добавить в общую ёмкость. Перемешать.

Отдельно яйца взбить с молоком и содой. Полученной смесью залить лаваш с колбасой и сыром.

Форму для выпечки смазать маслом, выложить "тесто" и равномерно разровнять.

Выпекать при температуре 180 градусов 30 - 40 минут. Приятного аппетита!