Медовые пряники

100 гр. маргарина поставить на медленный огонь до полного растворения.............добавляем 1 ст. сахара и 2 ст.л. меда..............все перемешиваем..........но не варим............снять........по очередности вбиваем по одному яйцу в массу.(всего 3 яйца и 2 желтка)......еще 0.5 ч.л. соды и снова венчиком...............теперь нужна мука у меня ушло более 3 стаканов............замесили.............тесто мягкое и теплое..

Оставим на 5 мин для отдыха..........произвольно готовим пряники и выпекаем до золотистого цвета.............готовим ГЛАЗУРЬ........сбиваем 2 белка и 3 ст.л. сахарной пудры в крепкую пену.........кисточкой смазать готовые пряники и на несколько секунд снова в духовку.............И ВСЕ МОЖНО ПРОБОВАТЬ..............из остатка глазури я приготовила безе