Шоколадный пирог из тофу

Name: Шоколадный пирог из тофу
Ingredients: Для основы:; 🥜грецких орехов (можно заменить на миндаль); 🥜овсяных хлопьев; 🥜кэроба/ какао; 🥜фиников; Для крема:; 🥜мягкого тофу; 🥜фиников; 🥜кэроба/какао; 🥜ванильного экстракта

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наташа ✈

Если Вы считаете #тофу пресным и невкусным, то Вы просто не умеете его готовить! Этот...

Ингредиенты

Для основы:

🥜грецких орехов (можно заменить на миндаль) 2/3 чашки

🥜овсяных хлопьев 1/3 чашки

🥜кэроба/ какао 2 ст. ложки

🥜фиников 10

Для крема:

🥜мягкого тофу 1 упаковка (300 г)

🥜фиников 8

🥜кэроба/какао 2 ст. ложки

🥜ванильного экстракта 1 ч. ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

👉Измельчаем орехи и овсянку, добавляем кэроб, финики. Получаем однородную массу и распределяем ее по дну формы.

👉Смешиваем все ингредиенты для крема, покрываем им основу. Убираем в духовку на 20 минут при температуре 150°. ☝️Следите за температурой, пирог не должен сгореть. Сверху должна появиться небольшая лёгкая корочка с трещинками☝️

👉Вынимаем, остужаем. Я использую форму из силикона, которая позволяет отлично изымать из неё готовые пироги, но можно взять совершенно любую, только обработайте её кокосовым или любым другим растительным маслом перед работой. Чтобы легче вынимать пирог, советую для начала дать ему остыть, пирог немного осядет, и Вы сможете его легко вынуть из формы. Перед подачей по желанию украшаем и подаем. Приятного аппетита 🖤