Блины из свеклы с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор chef Sasha
Ингредиенты
- Свекла 400 грамм
- Фарш говяжий 300 грамм
- Лук репчатый 100 грамм
- Шампиньоны 200 грамм
- Молоко 300 грамм
- Яйцо 100 грамм
- Мука 200 грамм
- Соль 10 грамм
- Сахар 10 грамм
- Масло растительное 50 грамм
- Масло сливочное 50 грамм
- Специи 5 грамм
- Сметана 50 грамм
- Зелень 10 грамм
- Помидоры черри 20 грамм
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Готовим основу для блинов, ваш любимый рецепт, как вы любите делать рецептов очень много. Свеклу сырую натираем на мелкой тёрке. Добавляем в тесто для наших блинов и все перемешиваем, протираем через сито оставшийся жмых отжимаем. Наше свекольное тесто готово🤗🔥
2
Говяжий фарш обжариваем на растительном масле, добавляем нарезанные кубиком грибы и лук. Все это обжариваем до готовности,солим и перчим по вкусу.
3
Разогреваем сковороду, ставим на средний огонь и обжариваем блины. Чтоб получить такой цвет, обжариваем с каждой стороны по 1-1,5 минуты. Готовые блины смазываем сливочным маслом. Собираем блины, на блин выкладываем начинку и сворачиваем. Разрезаем пополам подаём со сметаной и зеленью, украсив помидором черри. Приятного аппетита 🤗💙
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921147
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!