Мясо по-итальянски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Перфильева (Щеглова)
#amoreitalia #бодипозитив
Ингредиенты
- свиные мясо 600 г
- соль, перец красный🌶️ и чёрный по вкусу
- горчицы 3 ч. ложки
- растительного масла 1 ст. ложка
- сливочного масла 50 г
- уксуса или лимонного сока🍋🍋 1 ч. ложка
- маленьких луковиц или 2 большие 6
- сладкой паприки 0,5 ч. ложки
- семян кориандра 0,5 ч. ложки
- итальянские травы по вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Свиное мясо промыть, дать стечь воде. Нарезать мясо кубиками, натереть специями. Горчицу, масло и семена кориандра смешать. Намазать этой смесью мясо. Убрать в холодильник на пару часов.
2
Лук нарезать полукольцами или кольцами, добавить паприку, уксус или лимонный сок. Дать постоять.
3
Слегка обжарить лук на сливочном масле до золотистой корочке. На отдельной сковороде обжарить мясо на растительном масле, тоже до золотистой корочки. Добавить лук, прованс. травы и довести до готовности под крышкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881433
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!