
Барбекю из окорочка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рамиля @plyushki_ot_ramilyushki
#восточнаякухня Придумали маринад с братом. Любим экспериментировать с едой, результат...
1,30 минут
8-10 порций
Ингредиенты
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Окорочка промыть и порезать на небольшие кусочки.
2
Лук порезать кружочками, чеснок измельчить. Взять большую чашку или ведро под маринад. Выложить на дно окорочка, сверху промазываем майонезом, кетчупом, посыпаем специи и приправы, затем посыпаем чесноком и луком, и несколько капель уксуса. Далее выкладываем следующий слой окорочка и снова промазать майонезом, кетчупом и специями. Оставить слои пропитываться на 30 минут.
3
Затем перемешать все хорошо и оставить ещё на час (но можно жарить сразу, после того как перемешали. У нас времени не было ждать и вкус остался🔥).
4
Разжигаем мангал, берём барбекюшницу и выкладываем наш окорочка. (Выкладывайте тесно друг к другу, тогда сочность останется в мясе).
5
Обжариваем с 2-х сторон до готовности. Окорочка получаются сочными и очень нежными на вкус. Приятного аппетита! Видео:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.792171
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями