
Холодный свекольник
Рецепт с фото пошаговый
#холодное
Ингредиенты
- Свёкла 2-3 шт.
- яйцо 2 шт.
- лимон 0,5 шт.
- огурец 1-2 шт.
- Зелень; укроп, петрушка, зелёный лук
- соль, перец По вкусу
- сахар 1 ч. л.
- Вода
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Свёклу хорошо промыть,обрезать предварительно ботву и поставить вариться до готовности.
2
В кастрюлю со свёклой при варки выдавить 1/2 лимона
3
Готовый отвар снять с огня посолить добавить ч.л. сахара
4
Снять свёклу, остудить.
5
Яйца отварить, огурцы нарезать соломкой, зелень нарезать мелко.
6
Остывшую свёклу очистить,натереть на тёрке, также натереть яйца посолить по вкусу.
7
Соединить все ингредиенты в свекольном отваре, добавить зелень, по желанию поперчить и поставить в холодильник.



5471
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями