Вкуснейший шоколадный торт с бисквитом на кипятке

Взбиваем яйца с щепоткой соли, постепенно добавляем сахар. Влейте молоко, подсолнечное масло и перемешайте. В другой мисочке смешайте все сухие ингредиенты и добавьте половину в яично-молочную смесь. Затем влейте 200 мл кипятка и засыпьте оставшиеся сухие ингредиенты. Все тщательно перемешайте.

Тесто получается достаточно жидким. Берем форму (у меня 20 см), смазываем маслом или выстилаем пергаментом, выливаем тесто и ставим в заранее разогретую духовку на 180° на 40 мин.

Готовый корж должен остыть при комнатной температуре. Далее разрезаем его (у меня получилось на 3 коржа). Я использовала заварной крем (рецепт в предыдущем посте) так же пробила блендером заранее замоченный в воде чернослив и смазала им коржи в дополнении к заварному крему.

Больше моих рецептов в инстаграмм @vugodno_s_mamoy