avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог с черной смородиной
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пирог с черной смородиной

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Миронова
Вкусный открытый пирог с черной смородиной. Песочная основа с нежной сметанной...

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Мука 250 г
  • Яйца 2 шт
  • Сливочное масло 100 г
  • Разрыхлитель 1 ч.л
  • Сахар 60 г
  • Для заливки:
  • Сметана (20-30% ж.) 350 г
  • Яйца 2 шт
  • Крахмал 20 г
  • Черная смородина 250 г
  • Сахар 100 г

Шаги приготовления

86
человек планируют готовить
1
Муку просеять, охлажденное сливочное масло натереть на крупной терке или просто порубить ножом. Муку перетереть руками с маслом.
2
Добавляем яйца, разрыхлитель, сахар, замешиваем тесто.
3
Тесто ровным слоем распределить по форме и поставить в холодильник на 30 минут.
4
Для приготовления сметанной заливки смешиваем яйца, сметану, сахар и крахмал.
5
Через 30 минут достаем тесто из холодильника, выкладываем ягоды и сверху заливаем сметанной заливкой. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут.
6
Приятного аппетита! Видео-рецепт https://youtu.be/HIs3dPsGiXA
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2