
Фаршированный картофель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена
#картофель
Ингредиенты
- Крупных картофеля 6 шт.
- Сыр
- Фарша 300 г
- Луковица 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснока 3 зуб.
- Томатная паста
- Сливки
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Картофель промыть, в кожуре завернуть в фольгу. Запечь в духовке 1 час. Остудить.
2
Лук нарезать мелкими кубиками, морковь соломкой. Чеснок мелко порубить. Все обжарить слегка на сковороде. Добавить фарш. Слегка обжарить. Добавить томат разведенный водой, специи и потушить до полуготовности.
3
Картофель разрезать пополам вдоль, убрать фольгу, вытащить середину, так чтобы не повредить края. Середину потолочь и добавить к фаршу. Хорошо перемешать.
4
Нафаршировать половинки картофеля фаршем. В оставшийся фарш добавить сливки, прогреть.
5
На дно формы выложить оставшийся фарш, сверху фаршированные половинки, все посыпать натертым сыром. Запекать в духовке 30 - 40 мин. Приятного аппетита!



4.99603
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями