Ленивые вареники. Ну ооочень ленивые
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Агафонова
2 по 18-20 шт.
Ингредиенты
гр муки 80
шт Яицо 1
гр творога 200
сахара 1,5 ст. ложки
ванильного сахара Щепотка
по вкусу Соль
гр масло сливочное 40
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйцо смешиваем с сахаром и ванильным сахаром, вилкой аккуратно перемешиваем. Не взбиваем!
2
Творог разминаем вилкой. Постепенно выливаем яйцо с сахаром. Перемешиваем.
3
Добавляем просеянную муку, замешиваем тесто, чтобы не липло к рукам. По желанию добавляем 20 грамм растопленного, но не горячего сливочного масла. Тесто оставляем отдохнуть под полотенцем 20 минут.
4
Делим тесто на длинные колбаски, из них формируем вареники шириной с палец, длиной со среднюю фалангу. Похоже на ньоки!
5
В кипящую подсоленную воду опускаем вареники, варим 2-3 минуты, пока не всплывут.
6
В тарелку наливаем растопленное сливочное масло, выкладываем вареники, обволакиваем их маслом, добавляем сметану или варенье. Или то и другое!
4.861575
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Людмила Трофимова
оставил(а)
Добрый день Ирина! Я приготовила ленивые вареники по вашему рецепту! Было очень вкусно! Спасибо за рецепт!😍❤️👍💐🌹
30 мая 2020 г.
Ответить
Я рада, что Вам понравилось) приятного аппетита! И подано очень красиво. Спасибо за отзыв!
30 мая 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!