
Котлеты вкусные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Zabak
Нежные котлеты из куриного и говяжьего фарша, с добавлением картофеля, моркови и лука....
Ингредиенты
- Куриного фарша 700 г
- Говяжьего фарша 700 г
- Большие картофелины 2 шт.
- Большие моркови 2 шт.
- Луковица 1 шт.
- Овсяных хлопьев 100 г
- Сухого жаренного лука 20 г
- Майонеза 2 ст. л.
- Томатной пасты 2 ст. л.
- Паприка
- Пиментон
- Хнели-сунели
- Кориандр
- Чёрный перец
- Гималайская соль с перцем чили
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Насыпать в посуду овсяные хлопья. Натереть туда же на крупной тёрке репчатый лук, на средней тёрке картофель, морковь. Добавить майонез, томатную пасту и специи.
2
Затем добавить туда фарш и хорошо вымешать. Добавить примерно 70 мл воды комнатной температуры, продолжить вымешивание.
3
Сформировать котлеты, выложить на противень и полить сверху немного оливковым маслом. Отправить в духовку (верх/низ) 200 * на 10 минут, затем понизить температуру до 180 * запекать 30 минут, в конце на 10 минут сделать температуру 160 *.



4.881435
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
)
)
)
)
)