Бездрожжевые булочки с корицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Isabel
Булочки готовятся максимально просто и быстро, поэтому рецепт становится одним из...
Ингредиенты
- Тесто
- кефира 100 мл
- гр муки 250
- сахара 2 ст. ложки
- Растительное масло
- крупное яйцо/ 2 маленьких 1
- разрыхлителя / 1 ч.л. гашеной соды 1 пакетик
- соли Щепотка
- Начинка
- Корица
- Сахар
- Сливочное / растительное масло
- Желток
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйцо с солью и сахаром, вводим кефир и масло.
2
Далее просеиваем муку и добавляем пакетик разрыхлителя (можно заменить на ч. л. соды без горки, гашеную уксусом. Вкус не изменится).
3
Тесто тщательно перемешиваем, накрываем полотенцем и даем отдохнуть 20 минут.
4
Готовим начинку: смешиваем сахар и корицу в соотношении 3:1. Чем больше начинки-тем вкуснее.
5
Раскатываем тесто, обильно смазываем маслом и засыпаем начинку.
6
Сворачиваем тесто в рулет и режем на кусочки ~3-4 см в ширину.
7
Застилаем противень пергаментом и выкладываем булочки. Желтком прикрепляем отходящие края и отправляем в духовку на 30 минут на температуру 200 градусов.
8
Можно подавать к столу! А можно украсить шоколадкой и сахарной пудрой как на фото! И так и так булочки исчезнут незаметно! Приятного аппетита!
9
Подписывайтесь на инстаграм @kliimon_cook за рецептами!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911205
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Здравствуйте! В булочки мягкие получаются? Просто ни разу без дрожжей не готовила
17 июня 2020 г.
Ответить
Isabel, спасибо за рецепт и подробное описание 🙂
А что вы готовили на этой неделе? Поделитесь рецептом 🤗
9 августа 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!