
Нежные котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
Очень вкусные, нежные котлетки получаются по этому рецепту.
Ингредиенты
- филе куриной грудки 500 г
- луковица 1
- чеснока 1-2 зубчика
- овсяных хлопьев (у меня мелкие быстрого приготовления 1/2 стакана
- молока 1/2 стакана
- яйцо 1
- соли (по вкусу) 1 ч. ложка
- паприки 1/2 ч. ложки
- смесь молотых перцев По вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Куриное филе пропустить через мясорубку с луком, добавить натертый на мелкой тёрке или пропущенный через пресс чеснок.
2
Перемешать молоко с яйцом, влить в овсяные хлопья и оставить на полчаса, чтобы хлопья набухли.
3
Соединить фарш с овсяной смесью, добавить соль и приправы, хорошо вымешать.
4
Столовой ложкой брать фарш, мокрыми руками формировать котлетки, обжаривать на разогретой сковороде в растительном масле с двух сторон на среднем огне до румяности. После убавить огонь до минимума и пару минут протушить под крышкой.
5
Приятного аппетита! Будьте здоровы 🌹.



4.792183
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)