
Чизкейк из печенья
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
#десерт #чизкейк #легкийдесерт
Ингредиенты
- 20 см Основа
- гр Печенья 280
- гр Сливочное масло 120
- Чизкейк
- гр Творожный сыр 400
- гр Сахарная пудра 150
- шт Яиц 2
- гр Сметана 200
- соли Щепотка
- Кукурузный крахмал 2 ст. л.
- Сливки 33-35% 150 мл
- Ваниль
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Растираем печенье в крошку добавляем растопленное сливочное масло. Формируем основу для чизкейка и убираем в духовку на 180 градусов мин на 5-10. Даём остыть.
2
Творожный сыр смешиваем с пудрой, добавляем сметану и сливки, все хорошо перемешиваем венчиком. По одному разбиваем в массу яйца. Соль, ваниль и крахмал. Все перемешиваем до однородности. Вынимаем нашу форму выливаем наш чизкейк и отправляем в духовку (на дно духовки кладём противень и наливаем кипяток).
3
На 180 градусов на 30 мин, спустя 30 мин сбавляем до 150 и готовим ещё 30 мин. выключаем если слегка трясётся серединка чизкейка. Оставляем в духовку до полного остывания. Убираем в холодильник на 6 ч. Можно украсить ягодами.
4
Приятного аппетита.



4.91301
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)