
#Выпечка Слоенные трубочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ротару 🏃♂️
Очень любила когда их мне готовила моя мама. И я решила сама приготовить
Ингредиенты
- Слоеное тесто
- шт яичных белка 3
- ст ложек сахара 6
- ст воды 1/3
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Форму для трубочек делали из фольги сами.
Готовое Слоеное бездрожжевое тесто, разморозить при комнатной температуре, раскатать в одну сторону и разрезать на полоски.
2
Оберните тестом формочку внахлест, чтобы трубочка получилось плотной и выложи швом вниз. Смажем желтком. Отправляем трубочки выпекать в разогретую духовку на 180 примерно на 15-20 минут.
3
Белки от желтков отделить. Белки Взбить до густой белой пены.
Сахар и воду отправляем на огонь и варим до густоватой жидкости и горячим, аккуратно вливаем в белки и продолжаем взбивать.
4
Наполним каждую трубочку кремом, посыпаем сахарной пудрой. Крем я переложила в кондитерский шприц, очень быстро и удобно заполнила трубочки)))



4.96777
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями