
Куриное суфле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дмитрий Катаранов
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриная грудка 500 г
- Яйца 2 шт.
- Мука 1 ст. л.
- Сливки 100 мл
- Зелень
- Соль
- Специи
- Сливочное масло
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Отвариваем куриную грудку. После остывания разрезаем на маленькие кусочки и закладываем в блендер. Добавляем желтки, муку и сливки. Измельчаем до однородной массы, которую приправляем зеленью, солью и специями.
2
Белки взбиваем до воздушного состояния и постепенно вмешиваем в куриную смесь.
Перекладываем в смазанную сливочным маслом форму. Выпекаем куриное суфле в духовке 20-30 минут при 180 градусах. При желании добавить овощи или сыр.
4.871529
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями




































































