Клафути с черешней

Все ингредиенты смешать. Тесто получается довольно жидким (как блинное). Заливаем черешню. Выпекаем при 180° минут 40 - 60. Все зависит от формы и духовки 😉.

Можно использовать любые фрукты или ягоды. Если готовим с кислыми ягодами, например с вишней, то сахара кладём побольше, гр 150. Молоко можно смешать со сливками 50/50. Будет нежнее.)) Тесто можно сделать шоколадным добавив какао. К сливам можно добавить корицу. В общем достаточно простой рецепт, но вариантов при этом множество)).