Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чизкейк Oreo
Рецепт с фото пошаговый
Автор Василиса Лаптева
Ингредиенты
- Печенье Oreo 12 шт
- Сливочное масло 50 гр
- Начинка:
- Творог или творожный сыр 600 гр
- Сливочное масло 100 гр
- Сметана 100 гр
- Сахар 60 гр
- Желатин 15 гр
- Oreo 12 шт
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Печенье 12 шт измельчаем в крошку в блендере, добавляем сливочное масло растопленное и хорошо перемешиваем. Выкладываем массу в форму (у меня была форма 18 см) равномерно распределяем по дну. Убираем основу в холодильник и готовим начинку: желатин замочить в холодной воде на 15 минут, к творогу добавляем сливочное масло, сметану, сахар и пробиваем блендером до однородной массы без крупинок.
2
Набухший желатин растапливаем в микроволновке или на плите (до кипения не доводить). Вливаем в творожную массу и снова взбиваем блендером. Печенье Oreo разламываем на маленькие кусочки и добавляем к творожной массе. Аккуратно перемешиваем лопаткой. Выкладываем всю массу на основу из печенья в форму, выравниваем лопаткой (силиконовой) и сверху украшаем. Убираем в холодильник на 2-3 часа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821968
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
