Отбивная из свинины в мультипекаре

Мясо промыть, обсудить, натереть солью и приправой. Положить в пакет и оставить промариноваться.

Включить мультипекаре (панели гриль). Когда загорится зелёный индикатор, открыть крышку, смазать панели растительным маслом и выложить мясо.

Крышку опустить, но на замок не закрывать. Готовить 15-25 минут.

Размороженное мясо при приготовлении выделяет жидкость, поэтому используйте только свежее мясо и крупную морскую соль. Если мясо все таки разморожено, то тщательно обсушите его бумажным полотенцем.