Солнечные конфетки из тыквы

Тыкву режем на кубики и варим или запекаем в духовке. Потом измельчаем блендером до однородного состояния.

Желатин заливаем водой или соком минут на 10. Пюре ставим на плиту в сотейнике с соком, сахаром и варим минут 10, потом добавляем желатин и доводим до состояния кипения, но не даём закипеть желатину.

В силиконовые формы насыпаем кунжут, или орехи, или изюм и заливаем смесью.

Ставим в холодильник до застывания.

Описывать дольше, чем готовить. Совет: больше начинки и будет вкусней. Это для меня, т. к. я не люблю тыкву ни в каком её появлении.

Всем новых идей и приятного аппетита!