Паста с курицей и шпинатом

Name: Паста с курицей и шпинатом
Ingredients: филе курицы; паста перья "BAISAD"; перец болгарский; сливок (у меня 10%); сыр пармезан; лук репка; шпината; чеснока; зелень укроп, петрушка; соль, перец; растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова

#Миасс Паста с курицей и шпинатом в сливочном соусе - это очень вкусное блюдо, которое...

Ингредиенты

филе курицы 250 г

паста перья "BAISAD" 100 г

перец болгарский 0,5 шт

сливок (у меня 10%) 80 мл

сыр пармезан 50 гр

лук репка 0,5 шт

шпината 25 г

чеснока 1 зубчик

зелень укроп, петрушка

соль, перец По вкусу

растительное масло 3 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Ставим на огонь воду, когда закипит солим. Опускаем в кипяток пасту и варим до готовности. Куриное филе мелко режем, я измельчила на блендере. Перец режем соломкой, лук полукольцами, чеснок измельчаем любым способом, шпинат и зелень измельчаем.

Ставим сковороду на огонь, наливаем растительное масло. выкладываем на сковороду. Обжариваем куриное филе 5-7 минут. Добавляем сливки, подготовленные перец болгарский, лук, зелень и измельченный чеснок, соль, перец по вкусу, перемешиваем. Доводим соус до загустения на медленном огне.

Сыр трем на мелкой терке. Добавляем сыр и измельченный шпинат, хорошо перемешиваем и оставляем на 2-3 минуты до полной готовности. Добавьте пасту в соус и перемешайте. и подавайте к столу. Приятного аппетита!