avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
ПП Торт «Бельгийский шоколад»

ПП Торт «Бельгийский шоколад»

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Любомировна
#горячее

Ингредиенты

  • Бисквит:
  • •Мука рисовой + 3 ст. л. кукурузной 3-4 ст. л.
  • •Яйцо 3 шт.
  • •Кефир 300 мл
  • Какао 30 гр.
  • •Масло (подсолнечное рафинированное) 10 мл.
  • •Сода 1 ч.л. без горки.
  • •Подластитель с/з 10 гр.
  • Крем:
  • Мягкий творог (я брала обычный и взбила его в блендере) 500 гр.
  • Шоколад (горький) 60 гр.
  • Какао 15 гр.
  • Подсластитель с/з 10 гр.
  • Глазурь: Шоколад 80 гр.
  • Молоко 80 гр

Шаги приготовления

141
человек планирует готовить
1
▪️Приготовление: 1. Белки отделить от желтков. К желткам добавить кефир, масло, подсластитель, смешать. Затем постепенно добавить сухие ингредиенты. Белки взбить и аккуратно ввести в смесь. 2. Выпекаем бисквит при 180 градусах 20-25 минут. Я выпекала коржи в 2 этапа: сначала один, потом второй. Каждый разрезала на 2 части.
2
3. Готовим крем - растопить шоколад в микроволновке (30 сек. - помешать, ещё 30 сек. и т. д.). Добавить мягкий творог, подсластитель, какао. 4. Собираем торт, чередуя коржи и крем. Для глазури растапливаем шоколад в микроволновке и добавляем молоко.
3
5. Поливаем глазурью и украшаем по желанию. Шоколадные шарики я сделала из обрезков бисквита, перемолотых в блендере и пары ложек крема. 6. Тортик готов! Убираем в холодильник пропитаться минимум на 2 часа и наслаждаемся. Приятного! 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 17
Подскажите пожалуйста, известно ли КБЖУ этого волшебного тортика?))
8 июня 2020 г.
Ответить
Вес готового торта - 1150 гр. КБЖУ на 100 гр.: 171/10/7/16.🌹
9 июня 2020 г.
Ответить
Спасибо Вам огромное!
9 июня 2020 г.
Ответить
У меня в Инстаграм есть Пошаговое видео если что ) как его готовить 🌸
9 июня 2020 г.
Ответить
А сколько ложек муки для теста, если только рисовую брать?
24 июля 2020 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!