Сосиски в тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусно покушать
#готовимдома #cookpad
2 часа
5 порций
Ингредиенты
- Для теста :
- яйца+2 желтка 2 шт
- муки 400 г
- сахара 1,5 ст. ложки
- сухих быстродействующих дрожжей 10 г.
- сливочного масла 60 г.
- Начинка :
- соли 2 ч. ложки
- молока 1 стакан
- сосиски 20 шт.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
1. В тёплое молоко добавить сахар, дрожжи. Оставить на 10 минут (тесто увеличится в 2 раза).
2. Яйца взбить до появления пены, добавить к дрожжам, хорошо перемешать.
3. Муку просеять, смешать с солью, постепенно ввести в миску с опарой.
4. Добавить подтаявшее сливочное масло, замесить тесто. Тесто накрыть плёнкой и оставить на 1 час.
5. Выложить тесто на стол, обмять, разделить на 2 части. Каждую раскатать квадратом, толщиной 1 см, нарезать тонкими полосками.
2
6. Обмотать сосиски тестом, отступая от края на 1 см. Выложить на противень, оставить на 10 минут.
7. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов 25-30 минут. За 5 минут до готовности смазать тесто желтком.
Блюдо готово! Приятного аппетита!☺️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91294
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
