💙Пирог из мясного фарша и капусты💙
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💕💕💕Светлана Маняхина 💕💕💕
#пироги #домашниепироги #моирецепты
Ингредиенты
- Тесто:
- творога 200 г
- масла растительного 5 ст. л.
- молока 100 г
- разрыхлителя 0,5 ч. л.
- муки 1,5-2 ст.
- Начинка:
- свежей капусты 300 г
- мясного фарша 200 г
- Чёрный молотый перец по вкусу
- Сушеный укроп по вкусу
- Куркума по вкусу
- Паприка по вкусу
- Соль по вкусу
- воды 50 г
- сливочного масла 50 г
- Растительное масло для жарки
- Яйцо для смазывания
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Капусту нашинковать, обжарить вместе с мясным фаршем на раст.масле на среднем огне минут 15-20.
2
Затем добавьте приправы, немного воды (около 50 г), подсолить.
3
Добавить 50 г сливочного масла и тушить минуты 3.
4
После чего снять с огня и немного остудить.
5
ТЕСТО: смешать творог с растительным маслом.
6
Влить молока, добавьте 0.5 ч. л. разрыхлителя. Все тщательно размешайте.
7
Всыпьте муки около 1.5 стакана.
8
Тесто будет готово, как будет эластичным.
9
Накрыть далее тесто салфеткой и оставить на 30 минут.
10
Далее раскатать его толщиной около 3-4 мм, выложив на смазанный маслом противень.
11
Обрежьте неровные края.
12
Выложите начинку на тесто, равномерно распределяя её по всей поверхности.
13
Остатками теста украсить, соединив края.
14
Смазать взбитым яйцом.
15
Выпекать минут 30-40 при температуре 170-180 градусов. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841744
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!