
Гнезда с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория 🌳
#котлеты #гнезда #гнездасгрибами
#грибы
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мясного фарша 1 кг
- Репчатого лука 2 шт.
- Белого хлеба 200 г
- Молока 150 г
- Яйца 2 шт.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Соль
- Перец
- Жареные грибы 400 г
- Сметана
- Сыр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Грибы пожарить с репчатым луком.
2
Хлеб залить молоком на 10 мин. (если нужно отжать жидкость)
3
В чаше блендера измельчить репчатый лук и хлеб.
4
В фарш добавить соль, перец, яйца, чеснок, хлеб с луком. Перемешать.
5
Мокрыми руками сформировать шарики и выложить их на противень застреленный пергаментной бумагой.
6
В котлетах сделать углубление и положить жареные грибы, полить сметаной и отправить в разогретую духовку до 200*С на 30-40 мин.
7
Посыпать котлеты сыром и отправить ещё на 10 минут.
Время приготовления может отличаться от указанных выше,смотрите по своей духовке.
Из данного количества ингредиентов у меня получилось 23 котлеты.



4.891372
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями