Фасолевый суп с фрикадельками в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Beznoskova 🏃♀️👩🍳💕 ✈️
8 порций
Ингредиенты
- фарша 500 г.
- вареной или консервированной фасоли 400 г.
- средних картофеля 3 шт
- морковь 1 шт
- репчатый лук 1 шт
- хмели-сунели 1 ч.л.
- муки 3 ст.л.
- сметаны 2 ст.л.
- воды 2 литра + 3 ст. л.
- нарезанной зелени петрушки и укропа 2 ст.л.
- универсальной приправы 1 ч.л.
- маргарина или сливочного масла 1 ст.л.
- растительного масла 1 ст.л.
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Мультиварку включить в режиме Жарка. На растительном и сливочном масле поджарить, нарезанный на кубики, лук до прозрачности. Добавить крупно натёртую морковь и прожарить всё до золотистого цвета. Вложить очищенный и нарезанный на кубики картофель. Влить 2 литра воды (лучше горячей). Включить программу Суп или Варка.
2
Фарш смешать с хмели-сунели. Сформировать шарики величиной в грецкий орех. Обвалять их в 2 ст. л.. муки. Консервированную фасоль промыть и процедить. Через 10 минут, после начала варки, вбросить в суп фрикадельки и всыпать фасоль, универсальную приправу и соль по вкусу. Варить 15 минут.
3
Сметану смешать с 1 ст. л.. муки и 3 ст. л.. тёплой воды. Влить в суп, проварить около 3 минут. Суп досолить при необходимости, поперчить, всыпать зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98660
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!