Быстрый тортик с яблоками🍎

Name: Быстрый тортик с яблоками🍎
Ingredients: яйца (крупных); ст сахара; ст муки; ст растит.масла без запаха (у меня каноловое); разрыхлителя; корицы; Ваниль; Маааленькая щепотка соли; больших яблока; спелый банан (или груша); плитка шоколада (или финики); коньяка (ликёра)

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Юля Марюхна

Решила выпекать несколько коржей, получилось тоже неплохо. Спасибо за интересный вариант быстрого тортика! 🍰🥧🍏

Добавить
фотоотзыв

Автор Михаль ✈

Ингредиенты

яйца (крупных) 3
ст сахара 1
ст муки 2
ст растит.масла без запаха (у меня каноловое) 1
разрыхлителя 1,5 ч. л.
корицы 1 ч. л.
Ваниль
Маааленькая щепотка соли
больших яблока 3
спелый банан (или груша) 1
плитка шоколада (или финики) 1
коньяка (ликёра) 3 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яблоки очистить и мелко нарезать, сбрызнуть лимон. соком и перемешать. Нарезать или поломать на кусочки шоколад и перемешать с яблоками. У меня вместо шоколада финики. Также добавить нарезанный на кусочки банан (или грушу).

Яйца взбить со стаканом сахара. У меня вместо обычного сахара вот такой отличный заменитель сахара.

Муку просеять в миску (у меня мука из полбы) и добавить растительное масло, взбитые с сахаром яйца, разрыхлитель, ваниль, корицу и 3 ч. л. коньяка. И также добавить нарезанную фрукту с шоколадом. Всё хорошенько перемешать.

Нужно смазать маслом какую-то широкую круглую или прямоугольную форму для запекания, посыпать её панировочными сухарями или манкой и выложить в неё всю массу для торта.

Отправить в разогретую до 180-200 градусов духовку и выпекать примерно 50 минут. Готовность обязательно проверить деревянной палочкой. Верх я посыпала сухими кокосовыми сливками. Можно использовать для этого сахарную пудру.

...