Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лечо в густом томатном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Дмитриевна
Всем привет ! Хочу поделиться рецептиком вкусного лечо..Мои не любят в...
Ингредиенты
- перец
- морковь
- чеснок
- томатная паста
- вода
- соль
- сахар
- уксус
- подсолнечное масло
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Как помыть банки и подготовить овощи к переработке я пропускаю..
2
ИТАК......3.5 кг перца почистить, порезать полосками или кубиками.............МАРИНАД.............1 банка (900 гр) томатной пасты.......1 стакан воды........1 стакан сахара........1.5 ст. ложки соли......3 ст. ложки 9 % уксуса...........1 стакан подсолнечного масла...........ТУШИМ МАРИНАД 5 мин....
3
ДОБАВЛЯЕМ........6 шт крупной моркови натереть на терке....1 шт крупного чеснока выдавить............и еще тушим вместе 3 мин.........ЗАТЕМ выкладываем весь перец и тушим 45 мин.....разложить по банкам...........как обычно СТЕРИЛИЗОВАЛА 5 мин...ВЫХОД 10 банок - 7 по 0.5 л. и 3 по 0.350 л............если сильно густой соус можно добавить еще воды...а то начнет пригорать
4
Приятных ВАМ заготовок !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97725
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
