
Свиные стейки на гриле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья🏃🏼♂️ 🏃♂️ ✈️
#мясо #гриль #накостре #мужскаякухня #пп
Ингредиенты
- Карбонад свиной
- Соль, перец
- подсолнечное масло
- Хлопья острого перца, зерна кориандра, базилик
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать стейками, смешать приправы, у меня на самом деле была смесь для мяса покупала у узбеков, но можно и собрать отдельно, просто купить все приправы отдельно и собрать на свой вкус. Ну так вот далее... Натираем мясо специями и примерно на каждый кусок по столовой ложке масла, хорошо перемешать, помять и оставить минимум на 2 часа. Жарим на решётке, переворачиваем щипцами.
2
Раньше складывали на решетку, зажимали и жарили все вместе, получалось один кусок недожарили, другой пережарили. Не так давно в нашей семье появился мужчина (муж сестры), так вот он и научил нас все жарить на решётке и пользоваться щипцами для гриля.



4.851714
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями