avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кефирный пудинг

Кефирный пудинг

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Балахонцева 🍒
15-20 мин в духовке. Первый раз решилась сделать! Вау-эффект от воздушной...
30 мин
2 порции

Ингредиенты

  • яйца 2 шт
  • кефир 230 г
  • кукурузный крахмал 20 г
  • Подсластитель (=1 ст. л.. сахара)
  • Ванилин (по желанию)

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
2 яйца разделить на белок и желток. Белок и подсластитель взбить до белых пиков (чем больше, тем пышнее пудинг, побелело - уже получится).
2
К желтком добавить кефир, крахмал, ванилин, взбитые белки. Всё перемешать.
3
Выложить в форму. В духовку на 15-20° (на фото 20 мин) 200°. Сверху поджаривается, внизу белое и выделяется немного жидкости, как в омлете
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!