Желейный “Pepsi-тортик”

Ингредиенты

• Для приготовления бисквита я испекла кексы:
• яйца 2
• сахара 200 г.
• соли 0,5 г.
• лимонной кислоты или несколько капель лимонного сока 0,5 г.
• растопленного сливочного масла 100 г.
• ванильного сахара 10 г.
• разрыхлителя теста 10 г.
• муки 200 г.
• ложка кунжута 1 ст.
• Для желе:
• желатина 2 ст. ложки
• пепси или колы 600 мл.
• ложка сахара 1 ст.
• холодной кипячёной воды 100 мл.