Пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Бабакина
Готовлю для семьи, люблю домашние свои пельмени.
2часа
много
Ингредиенты
- мука 4 ст
- вода 1 ст
- соль 0,5 ч л
- говядина 500 гр
- свинина 500 гр
- лук 1 шт
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Делаем тесто, перемешиваем муку, воду и соль. Но постепенно досыпаем муку. Нужно замесить мягкое, эластичное тесто, чтоб не прилегало. Получается где-то 1 кг теста. Дальше лепим пельмени. Делаем кружочки.
2
Делаем фарш. Через мясорубку измельчаем мясо и лук. Затем фарш солим и можно добавить зелень. 1 кг получается.
3
Соединяем тесто и мясо. Лепим пельмени.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911172
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
