Сырный пирог в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Удалова
Без глютена. Получается очень сытный пирог с большим содержанием белка.
1 час 30 мин
Ингредиенты
Рисовой муки 250 гр
Обезжиренного кефира 300 мл
Куриных яйца 4
Сода пищевая 1/4 ч.л
Соль по вкусу
Приправа острая по вкусу
Растительного масла (льняное или оливковое) 4 ст.л.
Твердого сыра 45% жирности 200 гр
Свежая зелень (в измельченном виде 1-2 ст. л..)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
НАЧИНКА. Отварить 2 куриных яйца. Охладить. Измельчить. На крупной терке натереть сыр. Добавить измельченную зелень (укроп, напр.). Добавить 1 ст. л.. растительного масла. Немного посолить. Все перемешать.
2
ТЕСТО. В отдельное блюдо разбить 2 куриных яйца. Добавить соду, соль, специи, 3 ст. л.. растительного масла. Все взбить. Влить кефир. Взбить. Аккуратно всыпать муку, продолжая взбивать тесто до однородной массы. Тесто получается жидковатым.
3
Емкость для выпекания смазать кокосовым маслом. Влить в емкость 1/2 теста. Равномерно распределить начинку поверх теста. Сверху вылить вторую половину теста. Разровнять лопаткой.
4
Ставим емкость для выпекания в мультиварку. Закрываем крышку. Включаем режим "Выпечка" на 50 мин.
5
После приготовления даем пирогу постоять 10 мин. в выключенной мультиварке. Открываем крышку. Немного остужаем пирог. Достаем при помощи емкости "для пара".
4.99571
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!