
Сметанный пирог с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна ✈️
90 минут
Четыре
Ингредиенты
- Мука пшеничная 150 г
- Сахар 100 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сметана 150 г
- Яблоки 2 шт
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Масло сливочное 60 гр.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Муку (130 гр) просеять. Добавить разрыхлитель, сливочное масло. Перетереть муку с маслом руками или в блендере до состояния крошки. ✅Добавить 2 ст.лож сметаны.
Замесить тесто и убрать его на полчаса в холодильник.
2
Готовим сметанную заливку. Для этого смешаем остатки сметаны, 20 грамм муки, сахар и 1 яцо. Хорошо взбить венчиком массу до однородного состояния.
3
Достать тесто из холодильника, форму для выпечки смазать сливочным маслом. ✅Распределить тесто по форму, образуя невысокие бортики. Смазать немного заливкой.
4
Яблоки почистить. Порезать тонкими пластинками. Выложить на тесто
на яблоки вылить сметанную заливку. Равномерно распределить заливку ложкой. Выпекать пирог при 180 градусах 40 минут. Приятного аппетита!



4.921140
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями