Веганский плов с соевым мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nina Kravchenko
Ингредиенты
- риса 1,5 стакана
- крупные моркови 2
- луковицы 2
- воды 4 стакана
- чеснока 1 головка
- растительного масла 100 мл.
- Соль по вкусу
- молотого чёрного перца 0,5 ч.л.
- кумина 0,5 ч.л.
- зиры 0,5 ч.л.
- Соевое мясо
- жидкого дыма 1 ч.л.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Залить соевое мясо горячей водой и оставить на 15 минут.
2
Мелко шинкуем лук и морковь.
3
Разогреваем сковороду или казан с растительным маслом и обжариваем лук с морковью.
4
Соевое мясо отживаем от лишней воды и отправляем к зажарке.
5
Добавляем специи и жидкий дым. Обжариваем соевое мясо до золотистого цвета.
6
Поверх готового соевого мяса выкладываем рис, заливаем водой и добавляем чеснок.
7
Готовим на маленьком огне до испарения воды.
8
Когда вода испарится, накрываем плов крышкой и готовим ещё 10 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861579
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!