
Овощные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яночка Александровна
КАРТОФЕЛЬ+КАБАЧКИ
√Сочные, нежные котлеты, без грамма мяса. 🙃
Ингредиенты
- √картофель (отварной) 500 гр
- √кабачки 2 шт (300 гр)
- √сыр 200 г
- √яйцо 2 шт
- √лук 1 шт
- √чеснок 1 зуб
- √мука 2-3 ст. л
- √соль, черный перец по вкусу
- √зелень
- √растительное масло для жарки
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
🌟Кабачок потереть на крупной тёрке, посолить, оставить минут на 10. После чего хорошо отожмем.
🌟Картофель тоже потереть на крупной тёрке.
🌟Соединяем все ингредиенты кабачок, картофель, яйца, натертый сыр, яйца, соль, перец, зелень. Хорошо перемешиваем и постепенно вводим несколько ложек муки.
🌟Из полученного теста формируем котлеты, по желанию планируем в сухари.
2
🌟Обжариваем на разогретом масле (немного) с каждой стороны до золотистой корочки. Жарятся они быстро на маленьком огне. Подавать лучше со сметаной.
Приятно Вам аппетита! 🥰🥰🥰



4.95857
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)