Жареные кабачки с намёком на Азию

Name: Жареные кабачки с намёком на Азию
Yield: 5 порций
Ingredients: молодые кабачки; соль, красный молотый перец; молотая паприка; кунжут; кунжутное масло (если есть); Растительное масло для жарки; укроп; мука

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина ✈️

#еда #фотоеды #инстаеда #вкусныерецептытут #рецепты #кулинарныйблог #кабачки...

1 час

5 порций

Ингредиенты

молодые кабачки 5 шт.

соль, красный молотый перец по вкусу

молотая паприка 1 ст. л.

кунжут 1 ст. л.

кунжутное масло (если есть) 1 ст. л.

Растительное масло для жарки

укроп

мука 5 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кабачки нарезаем бруском (желательно одного размера), солим, перчим, посыпаем паприкой и перемешиваем.

Посыпаем кабачки мукой и перемешиваем.

Обжариваем до золотистой корочки и выкладываем на бумажное полотенце (даём стечь маслу).

На разогретую сковороду наливаем кунжутное масло, выкладываем рубленый чеснок и кунжут. Слегка обжариваем и выливаем в кабачки (их предварительно переложили с полотенца в отдельную ёмкость). Аккуратно перемешиваем и посыпаем мелко нарубленным укропом. Вкуснецко!!!