Котлеты с картошкой в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Зеленоглазая
#ужин #свинина #картошка
Ингредиенты
- свинины 1 кг.
- луковица 1 шт
- чеснока 4 дольки
- молока 1/2 стакана
- белого хлеба 2-3 ломтика
- кинзы пучок
- яйцо 1 шт
- соли 1 ч.л.
- черного молотого перца 1/2 ч.л.
- картошки 1 кг.
- растительное масло
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Готовим котлеты. Белый хлеб замочить в молоке.
2
Мясо, лук, чеснок, кинзу и отжатый хлеб пропускаем через мясорубку.
3
Добавляем соль, черный молотый перец и яйцо. Вымешиваем. Частями вливаем молоко, в котором замачивали хлеб. Еще раз тщательно вымешиваем, отбиваем.
4
Картофель чистим и режем на небольшие кусочки. Противень застилаем пергаментом, смазываем растительным маслом. Выкладываем котлеты, чередуя с картошкой.
5
Наливаем немного воды. Духовку разогреваем до 180 градусов. Запекать 1 час до готовности. В конце можно зарумянить на режиме "Гриль".
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871564
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!