avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Огурчики малосольные
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Огурчики малосольные

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья ✈️
#Заготовки2020 #малосольныеогурчики #готовимсами #вкусноподомашнему #огурчикиподрюмочку

Ингредиенты

  • Огурцы 1 кг
  • Вода 1 литр
  • Соль 2 ст л
  • Чеснок 5 зубков
  • Листья смородины, листья хрена, зонтики укропа
  • Душистый перец горошком 10 шт

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Некрупные огурцы помыть (если крупные, можно порезать), обрезать кончики. В посуду эмалированную или керамическую сначала положить чеснок, листья смородины, хрена, душистый перец и один зонтик укропа. Выложить плотно, но не вдавливая огурцы и прикрыть ещё зонтиками укропа. Воду вскипятить, добавить соль, растворить и довести до кипения. Остудить до комнатной температуры, положить огурцы чтобы скрылись под водой. Придавить сверху тарелочкой и оставить до вечера.
2
Потом убрать в холодильник до утра. Утром огурцы готовы. Чтобы не пересолились, можно убрать из рассола и положить в целлофановый пакет и в холодильник. Если не лазили в рассол руками, можно использовать повторно. Получаются вкусными очень хрустящие😋.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1