Пирог с черникой и штрейзелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Клыгина ✈
#пирог #черника
1 час
Ингредиенты
- Сахар 160 гр
- Цедра 1 лимона
- Мука 230 гр
- Соль 1/3 ч л
- Разрыхлитель 2,5 ч л
- Растительное масло 50 мл
- Кефир 120 мл
- Яйца С0 2 шт
- Ванильный сахар 1 пакет
- Сок лимона
- Черника 200 гр
- Штрейзель:
- Сахар 50 гр
- Мука 40 гр
- Масло сливочное 25 гр
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Готовим штрейзель: сливочное масло растопить и соединить с сахаром и мукой. Получится маслянистая крошка. Убрать в холодильник.
2
Тесто: соединить яйца, растительное масло, кефир, сок лимона - перемешать венчиком. Далее соединяем все сухие ингредиенты. Немного руками перетереть в сухих ингредиентах цедру лимона. Теперь вымытую и обсушенную чернику тоже высыпаем к сухим составляющим и аккуратно ложкой перемешаем. Чтобы черника равномерно распределить в тесте. Вливаем жидкую массу и нежно перемешиваем.
3
Выливаем тесто в форму для запекания. Достаем наш штрейзель и руками растирая, посылаем сверху теста. Отправляем в разогретую духовку до 180 С° на 25-30 минут. Ориентируемся на свою духовку. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841771
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!