Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Булочки с корицей Cinnabon
Рецепт с фото пошаговый
Автор @ViktoriaBaltser
#yaroslavl #moscow #spb #love #eternity #tranquility #be #yourself #еда #люблюготовить...
1 ч. 30 мин
2
Ингредиенты
- Тесто
- Тёплое молоко 300 мл
- Дрожжи саф-момент для сдобы 1 ч. л
- Яйцо 2 шт
- Сливочное масло 80 гр
- Сахар 100 гр
- Мука 500-600 гр
- Посыпка
- Сахар 4 ст. л.
- Корица 30 гр
- Молочный тертый шоколад
- Крем
- Творожный сыр (Hochland) 200-250 гр
- Сахарная пудра 100 гр
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Смешиваем тёплое молоко, дрожжи и чайную ложку сахара, оставляем на 30 минут.
2
Соединяем яйца, оставшийся сахар и размягченное сливочное масло.
3
Получившуюся яичную смесь соединяем с опарой. И добавляя муку, в несколько этапов, замешиваем мягкое тесто. Убираем в тёплое место на 1 час.
4
Далее раскатываем тесто, смазываем растопленным сливочным маслом и обильно посыпаем корицей с сахаром. Сверху натираем шоколад, по желанию можно добавить ореховую крошку.
5
Скручиваем тесто в рулет, нарезаем на несколько частей чтобы получились «улитки».
6
Отправляем в духовку на 30-40 минут при 180’.
7
Горячие булочки обильно смазываем кремом.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91282
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
