Паста с креветками

Прежде всего чистим 🍤 креветки.

На сковородку льём немного оливкового масла и выкладываем сливочное. Как только оно начнёт кипеть отправляем туда панцири креветок. До характерного запаха жареных креветок обжариваем, убираем. На это масло выкладываем лук, режем чеснок.

Режем зелень и отправляем туда. Зелени не должно быть много. Я брала пару веточек.

Режем помидор и отправляем в сковородку.

Режем анчоусы, отправляем в сковородку.

Чуть сахара, соли и перца, трём цедру лайма, перемешиваем.

Ставим вариться наши макароны. В это время трём пармезан, выкладываем его в сковородку, также отправляем туда креветки.

Как только макароны сварились, перекладываем в сковородку. Не промываем! Приятного аппетита! Очень вкусно!