Кабачки в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Готовила по рецепту Татьяны Зосiмовой.
Кляр другой, чем раньше я готовила, поэтому...
Ингредиенты
длинный кабачок 1
сыра Российского 50 г
яйца 3
молока 200 мл
сухих дрожжей 2 ч/ложки
оливкового масла 1 ст/ложка
соль, специи по вкусу
растительное масло для жарки
муки 150 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Кабачок режем кольцами.
2
Взбиваем белки со щепоткой соли в пену.
3
В отдельной миске к желткам добавляем муку, дрожжи, оливковое масло и натёртый на средней тёрке сыр.
4
Постепенно вливаем молоко, замешиваем венчиком однородное тесто (как на блины). Добавляем взбитые белки и перемешиваем.
5
В готовое тесто выкладываем кабачки и перемешиваем.
6
Обжариваем кабачки с двух сторон на подсолнечном масле.
7
Себе сделала поджаристые... Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821911
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!