Консервированные огурцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена на кухне
#заготовки2020
Ингредиенты
Огурцы
Перец горошком 5 шт. на 1 литровую банку
Перец душистый 5 шт. на 1 литровую банку
Гвоздика 2 шт. на 1 литровую банку
Горький перец по вкусу
Маринад на 3 литровые банки
сахар 4 ст.л.
соль 2 ст.л.
уксусная эссенция 1,5 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
На дно банки укладываем перец горошком черный, перец душистый, перец горький. Укладываем плотно огурцы. В банки с огурцами заливаем кипяток. Оставляем на 15 минут. Воду с банок сливаем и готовим маринад. В воду кладём соль,сахар. Доводим до кипения и заливаем в банки. Банки прикрываем крышками и ставим стерилизоваться в разогретую духовку до 200 градусов на 15 минут с момента закипания.
2
Достаем из духовки банки и добавляем уксусную эссеннцию неполную чайную ложку в банку и закатываем. Банки ставим остудить в холодную воду.
Огурцы получаются хрустящие.
4.99587
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
Светлана Макарова
оставил(а)
Спасибо за рецепт. Немного изменила специи. Вкусно получилось.
11 августа 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!