Снеки из фаст фуда

Name: Снеки из фаст фуда
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 2-3 порции
Ingredients: куриного филе; муки; яйцо; Специи (соль, чёрный и красный молотый перец, сушёный чеснок и т.д.); больших луковицы; муки; кукурузного крахмала; Соль, чёрный и красный молотый перец; Холодная вода; панировочных сухарей; картофеля; Специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ziyodaxon Turaeva ✈

Любимые снэки из фаст фуда приготовленные дома. Что может быть лучше?😋❤🍟

1 час

2-3 порции

Ингредиенты

куриного филе 200 гр.
муки 150 гр.
яйцо 1
Специи (соль, чёрный и красный молотый перец, сушёный чеснок и т.д.) по вкусу
больших луковицы 2
муки 100 гр
кукурузного крахмала 70 гр
Соль, чёрный и красный молотый перец
Холодная вода
панировочных сухарей 200 гр.
картофеля 3
Специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

163

человека планируют готовить

Готовим наггетсы. Нарезаем курицу на небольшие кусочки. В яйцо добавляем специи и хорошенько перемешиваем венчиком. Обмакиваем курицу в яйцо а потом в муку и жарим на подогретом масле до готовности. Корочка должна быть золотистой и хрустящей.

Готовим луковые колечки. Лук нарезаем и делим на кружочки как показано на картинке. Муку смешиваем с кукурузным крахмалом, специями и холодной водой. Должна получиться густая смесь. Макаем лук в смесь а потом в панировочные сухари. И жарим в подогретом масле до образования золотистой корки.

Жарим картошку. Нарезаем картошку соломкой или дольками. Обжариваем на почти высоком огне до готовности. Цвет должен быть золотистым а картошка хрустящей. Масло должно быть заранее подогретым. Как только картошка будет готова добавить в неё специи и соль и хорошо перемешать.

Добавить к нашим снекам разные соусы и наслаждаться. Приятного аппетита!😋❤