
Булочки Синнабон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna Serbo ❤✈
Пальчики оближешь.🤤🤤
1ч 30 мин
8 порций
Ингредиенты
- Муки 550 г
- Молока 250 мл
- Сливочного масла в тесто 80 г
- Соли 1 ч. л.
- Дрожей сухих либо 14 гр. живых 7 г
- Корицы 2 ч. л.
- Тросникового сахара 200 г
- Творожного сыра 100 г
- Сахарной пудры 100 г
- Сливвочного масла для глазури 50 г
- Сливочного масла для обмазки 75 г
- Яйца с1 2
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Отвесить ингредиенты. Распустить дрожжи в молоке с сахаром.
2
В муку добавить соль, перемешать. Растопить сливочное масло и смешать с яйцом.
3
Влить масло и яйца в опару, перемешать.
4
В муке делаем лунку, вливаем опару и замешиваем тесто до однородности, формируя шарик и отправляем на расстойку в теплое место на 1 час.
5
Пока тесто расстаивается, готовим все для начинки и глазури.
6
Тесто поднялось. На коврике слегка припыленном мукой раскатываем пласт 30×40.
7
Выкладываем начинку и скатываем в тугой рулет.
8
Режем булочки острым ножом,примерно по 4 см. Перекладываем в форму для запекания и отправляем на растойку, примерно на 30 минут.
9
Разогреваем духовку до 200°C.
10
Отправляем выпекаться на 20 минут при 180°С градусах.
11
Готовые булочки, смазать глазурью, пока они еще горячие.
12
Булочки с корицей готовы!😍



4.97724
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями