Овсяноблин🥞

В миске смешайте овсяные хлопья, яйца, молоко, соль или сахар. Дайте овсянке немного разбухнуть (минутки 2-3).

Тем временем разогрейте сковороду, не смазывая её маслом. Выложите густую массу в центр и аккуратно распределите её ложкой по поверхности, придавая форму блина. Жарьте под крышкой на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны (овсяноблин очень хорошо отстаёт от сковородки, не прилипает)).

Смажьте блин (в моём случае это сливочный сыр, вы можете, например, шоколадом если у вас сладкий) на его половину выложите подготовленную начинку, сложите его пополам. Вот и всё)) Приятного всем аппетита!😊