Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Клубничный тортик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Грефенштейн ✈️
Сахара добавляла немного, не люблю сильно сладко; если любите сладкое, добавляйте...
Ингредиенты
- Для бисквита:
- Яйцо 3 шт
- Сахар 1/2 стакана
- Мука 1 стакан
- Для крема:
- Творог 150 гр
- Сметана 200 гр
- Сахарная пудра 50 гр
- Клубника
- Для украшения
- Клубника
- Кешью измельчённый
- Стружка шоколада
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Бисквит: 3 яйца + 1/2 стакана сахара, (для сладкоежек 1 стакан) взбиваем до пены, постепенно добавляю муку 1 стакан, взбивая до однородной массы.
2
Выливаем тесто в предварительно разогретую форму, готовим мин 30-40 в духовке (в мультиварке выпекаем 1 час на режиме выпечка).
3
Крем: творог 150 гр + сметана 200 гр+ сахарная пудра 50 гр, все хорошо взбиваем до однородной массы и убираем пока в холодильник.
4
Когда бисквит испечётся, достаём, даём остыть и осторожно убираем сердцевину, оставляя низ и бортики.
5
И начинаем собирать нашу красоту:
намазываем дно кремом, выкладываем порезанную клубнику, сверху кусочки бисквита (которые убрали из середины, накрошенные произвольными кусочками), крем -ягоды-кусочки бисквита-крем и украшаем сверху ягодами, посыпаем измельчёнными кешью и стружкой шоколада.
6
Убираем в холодильник минут на 30, чтобы пропитался.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792151
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
