Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Креветки 🦐 в соусе

Name: Креветки 🦐 в соусе
Yield: 2
Ingredients: Сырых, серо-зелёных креветок(у меня большие); Майонеза; Молока; Приправы для моркови по-корейски; Соли или по вкусу; Сушёного чеснока; Оливковое или раст. масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Чеканова

Креветки получаются очень вкусные и сочные!😋 А как хороши под пивко! Наслаждение!🤤🙈...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

17 г

*0 %

Жиры14 г

0 %

Углеводы

4 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

146 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Сырых, серо-зелёных креветок(у меня большие) 500 г
Майонеза 6 ст. л.
Молока 150 мл
Приправы для моркови по-корейски 1 ч. л.
Соли или по вкусу 1 щеп.
Сушёного чеснока 1 ч. л.
Оливковое или раст. масло для жарки 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Промываем под водой креветки и отправляем в раскалённую сковороду с маслом, обжариваем пару минут, чуть-чуть подсаливаем, посыпаем сушёным чесноком и приправой для моркови по-корейски.

Готовим соус. В чашке смешиваем майонез и молоко, тщательно взбиваем венчиком до однородной массы.

Выливаем соус к креветкам, перемешиваем и доводим до загустения при средней температуре. Общее время готовки сырых, крупных креветок не должно превышать 6-7 минут. Уменьшайте время готовки, если у вас маленькие, красные креветки, которые уже проходили термическую обработку и были замороженные. А ещё лучше, сначала готовьте соус, а потом в конце закидывайте креветки, варите пару минут и всё, готово.

Когда соус загустеет (до консистенции жидкой сметаны), креветки сразу нужно выложить из сковороды в другую посуду, чтобы они не продолжали готовиться. Сверху обязательно полейте их получившимся соусом, поверьте, это очень вкусно!🤤 Приятного!😋👍🦐

...